Το σημερινό εργαστήρι ήταν αφιερωμένο στις μέλισσες. Αρχικά, παρακολουθήσαμε ένα βίντεο για τον κύκλο ζωής των μελισσών. Επίσης, συζητήσαμε για τον σπουδαίο ρόλο τους στον πολλαπλασιασμό των φυτών και των λουλουδιών & παρακολουθήσαμε τα στάδια παραγωγής μελιού και τα προϊόντα που παράγονται από τη μέλισσα. Τέλος, συνθέσαμε κυψέλες και δραματοποιήσαμε τον μελισσοκόμο μαζεύοντας το μέλι μας.
Λίγοι γνωρίζουν πόσο συνδεδεμένη είναι η ζωή μας με τις μέλισσες. Κατά την αναζήτηση της τροφής τους, οι μέλισσες μεταφέρουν γύρη από λουλούδι σε λουλούδι 
και με αυτό τον τρόπο τα επικονιάζουν. Τί θα πει επικονίαση; Θα πει πώς τα γονιμοποιούν, προκαλούν, δηλαδή, την καρποφορία τους. Κι έτσι, μπορούμε εμείς να έχουμε πρόσβαση στα πιο θρεπτικά φρούτα 
και λαχανικά 
.
Χωρίς τις μέλισσες η ζωή μας θα ήταν πολύ διαφορετική, καθώς η επιβίωσή μας εξαρτάται από τη δική τους άμεσα και έμμεσα. Άμεσα λόγω της ίδιας της παραγωγής της τροφής και έμμεσα λόγω της παγκόσμιας οικονομικής δραστηριότητας, της υγείας των οικοσυστημάτων και άρα και της δικής μας. 
ΥΓ: Μέσα από τη βιωματική εκπαίδευση, εμπνέοντας σεβασμό και αγάπη για τη φύση, θα είμαστε σε θέση να ελπίζουμε σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον για όλους μας. 