Το λιομάζωμα ολοκληρώθηκε και ήρθε η ώρα του λαδιού. Με αφορμή τη θεματική μας εβδομάδα για την «Ελιά και το Λάδι» επισκεφθήκαμε με μια ομάδα παιδιών από την Α΄ Βάρδια το Ελαιοτριβείο Τυμπάνου ώστε να γνωρίσουμε από κοντά τη διαδικασία παραγωγής αυτού του ξακουστού από την αρχαιότητα προϊόντος που βρίσκεται καθημερινά στο τραπέζι μας! 
Παράλληλα, είχαμε την ευκαιρία να ενημερωθούμε για την παραγωγή της ελιάς, τις διάφορες ποικιλίες της και τον τρόπο συγκομιδής της. Για χάρη μας πήραν και μπροστά οι μηχανές προκειμένου να παρακολουθήσουμε ζωντανά την παραγωγική διαδικασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου της περιοχής μας. 
Η υπέροχη αυτή εξόρμηση δεν θα μπορούσε να ολοκληρωθεί χωρίς ένα χαλαρωτικό καφεδάκι. Αδράξαμε, λοιπόν, την ευκαιρία και επισκεφθήκαμε το V coffee στον Άγιο Αθανάσιο Ξάνθης. 
Ευχαριστούμε θερμά όλους τους επαγγελματίες που μας φιλοξένησαν τόσο εγκάρδια στους χώρους τους! 