Οι γεύσεις και οι συνταγές της ιταλικής κουζίνας έχουν ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο και είναι από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες. Αυτή ακριβώς την αγάπη προσπαθούν να διατηρήσουν οι Ιταλοί σεφ καθιερώνοντας τη συγκεκριμένη ημέρα.

Το ιταλικό φαγητό με την μεγαλύτερη κατανάλωση παγκοσμίως είναι φυσικά η πίτσα . Η αφράτη αυτή ιταλική ζύμη καλύπτεται από δεκάδες διαφορετικούς συνδυασμούς υλικών και ικανοποιεί ακόμα και τον πιο αυστηρό κριτή. Συναντάται σε διάφορες μορφές και παραλλαγές, όπως φοκάτσια (focaccia), καλτσόνε (calzone), πιαντίνα (piadina) κ.ά. Επίσης, κάθε περιοχή της Ιταλίας έχει τις δικές της εκδοχές των βασικών συνταγών. Όπως φαντάζεστε, η μια είναι πιο λαχταριστή από την άλλη.

Εμείς αδράξαμε την ευκαιρία και με την πολύτιμη βοήθεια των παιδιών μας φτιάξαμε πίτσα “Μαργαρίτα” . Πρόκειται για ναπολιτάνικη πίτσα, η οποία αποτελεί μια αγαπημένη κλασσική επιλογή. Όπως φαντάζεστε, το αποτέλεσμα ήταν μοναδικό

ΥΓ: Οι Ιταλοί φημίζονται, επίσης, για τα χειροποίητα ζυμαρικά , τα ξακουστά κρασιά , το λαχταριστό παγωτό , ορισμένα γλυκά όπως το τιραμισού & φυσικά για τον μοναδικό καφέ espresso !

#italiancuisine #kdapmeaentaxi #xtizontasgefyres #xanthi #inclusion